Студенческая. Учебная работа № 57721. Контрольная Методы исследования свойств сырья и продуктов питания, вариант 37

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 4,60 из 5)
Загрузка...

учебная работа № 57721. Контрольная Методы исследования свойств сырья и продуктов питания, вариант 37

Количество страниц учебной работы: 19
содержание:
«Содержание
2. Показатели качества, используемые для оценки качества продукции (единичный, комплексный, определяющий, интегральный) 3
32. Газовая хроматография, ее применение для идентификации и количественного определения витаминов. Углеводов, ароматических компонентов пищевых продуктов 9
46. Методы идентификации пищевых добавок (красители, консерванты, антиокислители) 13
Список используемой литературы 19

Список используемой литературы

1. Жуховицкий А.А., Туркельтауб Н.М. Газовая хроматография. М.: Гостоптехиздат, 1962 — 240 с.
2. Сакодынский К.И., Киселев А.В., Иогансен А.В. и др. Физико-химическое применение газовой хроматографии. М.: Химия, 1973. — 254 с.
3. Жидкостная колоночная хроматография. В 3 т. / Под ред. З.Дейла, К.Мацека, Я.Янака. М.: мир, 1972. – 439с.
4. Березкин В.Г., Алишоев В.Р., Немировская И.Б. Газовая хроматография в химии полимеров. М.: Наука, 1972. — 287 с.
5. морозов А.А. Хроматография в неорганическом анализе. М.: Высш. шк., 1972. — 233 с.
6. Березкин В.Г., Бочков А.С. количественная тонкослойная хроматография. М.: Наука, 1980. — 183 с.

»

стоимость данной учебной работы: 585 руб.

Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

Укажите № работы и вариант


Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.


Подтвердите, что Вы не бот

выдержка из похожей работы

, 1993, – 740 с,
химическое
загрязнение почв и их охрана: словарь

справочник /Д,С, Орлов, М,С,
Малиннна, Г,В, Мотузова и др, –
М,: Агропроиздат, 1991 –
303 с,
Сергеев
Б,Ф, жизнь океанских глубин –
М,: Молодая гвардия, 1990 –
301 с,
толковый
словарь по химии и химической технологии,
Основные термины /С, М, Баринов, Б, Е

Студенческая. Учебная работа № 57721. Контрольная Методы исследования свойств сырья и продуктов питания, вариант 37