(6 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...учебная работа № 57510. Контрольная Общая химия, вариант 9
Количество страниц учебной работы: 20
Содержание:
«Содержание
9.Методы химического исследования. Химические и инструментальные методы анализа примесных, микро- и ультрамикросоставляющие сырья и пищевых продуктов. Хроматографические методы. Системы автоматизированного анализа 3
29.Содержание основных микроэлементов в пищевых продуктах и методы определения главных токсикантов из них 11
49.Определение биогенного элемента молибдена в пищевых объектах кинетическим методом основано на реакции окисления ионид-ионов перекисью водорода, катализируемой соединениями молибдена. При анализе одного из объектов на содержание мо этим методом получили следующие результаты: 8,0х10-4 мкг; 8,2х1-4 мкг; 8,4х10-4 мкг. Чему равна точность анализа εα и ∆? Сколько параллельных определений необходимо провести для достижения относительной точности 5%. 18
69.Определение фосфора фотоколориметриским методом. Сущность метода, реакции и расчет результатов анализа 19
Список использованной литературы 21
список использованной литературы
1. Хотинский Е. С. Курс органической химии. — М., 2007.
2. Гарковенко Р. В. Философские вопросы современной химии. — М., 2006.
3. Маркс К. — Полн. Собр. Соч., т. 20, с. 511.
4. жданов Ю. А. Углерод и жизнь. — Ростов-на-Дону, 2008.
5. Кузнецов В. И., Печенкин А. А. Формирование мировоззрения учащихся в преподавании химии. — М., 2006.
6. кузнецов В. И. Общая химия. — М., 2005.
7. Крестов Г. А. теоретические основы неорганической химии. — М., 2007.
»
стоимость данной учебной работы: 585 руб.
выдержка из похожей работы
Опасности
загрязнения среды продуктами — вредными
веществами могут быть существенно
уменьшены тщательной очисткой продуктов,
Химические методы очистки включают
обработку реагентами, нейтрализующими
вредные компоненты, Необходимо знать
скорость и полноту протекания реакций,
их зависимость от внешних условий, уметь
рассчитать концентрацию реагентов,
обеспечивающих необходимую степень
очистки, Также широко применяются
физико-химические методы очистки,
включающие ректификацию, экстракцию,
сорбцию, ионный обмен, хроматографию,
Изучение курса
физической и коллоидной химии студентами
экологических специальностей (3302,3207)
включает освоение теоретического
(лекционного) курса, семинары по
аналитической химии, включая
физико-химические методы анализа, методы
разделения и очистки, хроматографию и
разделы коллоидной химии, выполнение
лабораторных работ и практических
занятий, а также самостоятельную работу,
включающую выполнение трёх домашних
заданий, В ходе лабораторных и практических
работ студенты приобретают навыки
проведения физико-химических экспериментов,
построения графиков, математической
обработки результатов измерений и
анализа погрешностей, При выполнении
лабораторных, практических и домашних
заданий студенты приобретают навыки
работы со справочной литературой,
Содержание лекционного курса
предмет И МЕТОДЫ
ФИЗИЧЕСКОЙ ХИМИИ,
Физическая химия
как наука, завершающая изучение цикла
химических дисциплин и рассматривающая
основные закономерности химических
реакций и перераспределения веществ
между различными фазами на основе
теоретических и экспериментальных
методов физики, Основные разделы
физической химии — строение вещества,
химическая кинетика и химическая
термодинамика, являющиеся теоретической
основой других химических дисциплин,
а также физико-химических методов
анализа, химической технологии, защиты
от коррозии и др, отдельные разделы
изучают влияние внешних физических
факторов на химические реакции
(электрохимия, фотохимия, магнетохимия
и др,), роль физической химии в решении
экологических проблем,Химическая кинетика
Основы формальной
кинетики,
предмет химической кинетики — изучение
скоростей и механизмов химических
реакций, Скорость химической реакции
и способы её выражения, соотношения
между скоростями реакции, выраженными
через концентрации отдельных компонентов
химической реакции, Основной постулат
химической кинетики, константа скорости
реакции и порядок реакции (по отдельным
реагентам и общий),
Элементарный
акт химического превращения